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POTAGER DE MARS

Le mois de mars, c’est le top départ pour préparer son potager ! Il est temps de planter vos bulbes, diviser vos aromatiques, semer sous châssis… Voici quelques plantations que vous pouvez faire dès maintenant : des légumes et des plantes à semer pour prendre soin de votre santé ! […]

Le mois de mars, c’est le top départ pour préparer son potager ! 🌱
Il est temps de planter vos bulbes, diviser vos aromatiques, semer sous châssis…🌼💧
Voici quelques plantations que vous pouvez faire dès maintenant : des légumes et des plantes à semer pour prendre soin de votre santé !
1️⃣L’artichaut : ce super légume au goût légèrement amer est idéal contre les maladies cardiovasculaires. Il est bénéfique pour le transit intestinal. En attendant de déguster le légume en vinaigrette ou rôti à l’aneth, on profitera de ces magnifiques fleurs violettes 🌸
2️⃣ La carotte : bonne pour la peau mais aussi la vue. On l’aime pour sa saveur sucrée et ses vertus anti-oxydantes qui préviennent du vieillissement. Mais la carotte n’est pas qu’orange ! Pour plus de fantaisie dans l’assiette, on sème aussi des carottes pourpres ou jaunes. 🥕
3️⃣ Le fenouil : reconnu pour ses bienfaits anti-inflammatoires, il donne un touche anisé aux plats. On le récolte dès le mois d’avril et jusqu’au mois de juin. Préparé en brunoise avec des agrumes, on obtient une délicieuse recette contre la rétention d’eau. 💦
4️⃣ Quelques plantes aromatiques et médicinales sont prêtes à être mises en terre en mars ! Séchées, elles seront parfaites en tisanes pour l’hiver. On choisira la menthe pour ses vertus digestives, la marjolaine pour ses bienfaits apaisants et le thym pour combattre le rhume ! 🍃🍵
Alors à vos plantations ! On attend vos photos 😉