TISANE DIGESTIVE

Avec ces repas de fêtes, rien de tel qu’une tisane digestive faîte “maison” pour retrouver sa légèreté…

Les ingrédients :  

• 35 g d’anis (graines) ou de badiane, 
• 35 g de romarin (tiges fleuries), 
• 35 g de bois de réglisse

La recette :

• Verser 2 cuillerées à café du mélange dans 250 ml d’eau
• Faire bouillir 3 à 4 minutes
• Laisser infuser 4 à 5 minutes, éventuellement avec une tige de citronnelle
• Filtrer
• Ajouter à la tasse 1 tranche de citron et 1/4 à 1 cuillerée à café de miel d’acacia, qui calme les douleurs digestives.