ALIMENTATION ANTI-INFLAMMATOIRE

« Les médecins apprennent que l’une des meilleures façons de réduire l’inflammation n’est pas dans l’armoire à pharmacie, mais dans le réfrigérateur » – Harvard Medical School – novembre 2018.

Alors comment réduire les inflammations grâce à son alimentation ?

Faîtes des choix alimentaires adaptés.

Limitez :

-le pain blanc et les pâtisseries ;

-les fritures ;

-les boissons gazeuses et sucrées ;

-la viande rouge (hamburgers, steaks) ou transformée (hot dogs, saucisses) ;

-la margarine, le saindoux…

Et privilégiez :

-les tomates ;

-l’huile d’olive ;

-les légumes à feuilles vertes, comme les épinards, le chou frisé… ;

-les noix comme les amandes et les noix ;

-les poissons gras comme le saumon, le maquereau, le thon et les sardines ;

-les fruits comme les fraises, les bleuets, les cerises, les oranges, les pommes…

Par leur richesse en vitamines, omega 3 et anti-oxydants, ils aident votre corps à lutter contre l’inflammation.